Cronaca

Stracciatella, la Minestra del Paradiso con tante piccole nuvole di parmigiano e uova

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La stracciatella alla romana, una minestra calda, saporita e sostanziosa. E’ chiamata anche Minestra del Paradiso, perchè nel brodo si formano piccole nuvole di formaggio e uova La stracciatella è […]

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