Cronaca

Sciesciuddu, lo sformato di polpette affogate in una croccante crema di ricotta

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Lo Sciscieddu è uno sformato di polpette di carne e ricotta. La sua origine sembra risalire a una tradizionale monacale della provincia di Messina. Sembra, infatti, che  l’idea di realizzare un […]

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