Cronaca

Tuorlo d’uovo marinato, la ricetta stellata di chef Cracco da rifare a casa

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Il tuorlo d’uovo marinato è una delle più celebri ricette dello chef Cracco. Gli ingredienti sono davvero pochi e la preparazione potrebbe sembrare semplice. Ma questo antipasto gourmet richiede pazienza e precisione. […]

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